Модель 55996 W показала себя как типовой бюджетный газовый агрегат с предсказуемыми эксплуатационными свойствами. Основное преимущество — чугунные решетки: материал не деформируется при высоких температурах и устойчив к механическим нагрузкам, в отличие от эмалированных аналогов. Покрытие столешницы из эмали требует бережной чистки после готовки; абразивные средства приводят к матованию, поэтому использую только нейтральные гели. Система газ-контроль духовки работает штатно, термопара корректно реагирует на погасание пламени. Подсветка и двойное стекло дверцы снижают потери тепла и облегчают визуальный контроль процесса.
Плюс: наличие хозяйственного отсека и регулируемых опор позволяет эффективно организовать пространство под рабочей зоной.
Придрка: электророзжиг горелок стола требует периодической замены свечей. Это стандартный расходник, но при заводском браке свеча может прослужить недолго, что добавит лишних затрат на обслуживание.